Nadade nada. Solo sal y agua. Ese el secreto de los mejores asadores. Eso sí, el cordero tiene que ser de primera calidad. Ese es el otro secreto. Encendemos el horno a 180º. Ponemos el cordero en la fuente del horno y lo salamos, sobre un fondo de 1 cm de agua. Lo metemos en el horno aproximadamente hora y media. ComprarCordero lechal en Market Tierra de Sabor. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias mediante el análisis de tus hábitos de navegación. Cordero lechal 1 cuarto + Cochinillo lechal 1 cuarto asados Arandadel Duero te propone una con el lechazo asado como protagonista, acompañado por el vino con D.O. Ribera del Duero. Estos son los 7 menús que se CasaFlorencio: ¡¡¡ El mejor Lechazo Asado en Aranda de Duero !!! - 467 opiniones y 240 fotos de viajeros, y ofertas fantásticas para Aranda de Duero, España en Tripadvisor. Devuelta del norte, paramos a comer un martes en Casa Florencio en Aranda de Duero. Tomamos uno de los menus a base de morcilla, pimientos, cuarto delantero de cordero y postre casero y el vino joven de la casa. El cordero excelente, la atención de la camarera excelente. NO se puede pedir mas. .

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